葡萄糖五乙酸酯

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英文名：Alpha-D-Glucose Pentaacetate; 1,2,3,4,6-Penta-O-Acetyl-

Alpha-D-glucopyranose; Beta-D-Glucose Pentaacetate; 1,2,3,4,6-Penta-O-Acetyl-beta-D-Glucopyranose; Glucose Pentaacetate

商品名：α-D-葡萄糖五乙酸酯；ß-D-葡萄糖五乙酸酯；α，ß-D-葡萄糖五乙酸酯

化学名：1,2,3,4,6-五乙酰-α, β-D-吡喃葡萄糖酯;

分子式：C₁₆H₂₂O₁₁ 

分子量：390.34  

CAS号：α-: 604-68-2,   β-: 604-69-3,    α,β-: 3891-59-6      

EC号： α-: 210-073-2   β-: 210-074-8   α,β-: 223-439-1

分子结构式：

          

规  格：

项目	α- D-葡萄糖五乙酸酯 五乙酸酯	β- D-葡萄糖五乙酸酯 五乙酸酯	α, β- D-葡萄糖五乙酸酯 五乙酸酯	α, β-(high α)- 葡萄糖五乙酸酯	α,β-(high β)- 葡萄糖五乙酸酯
外观	白色结晶性粉末
含量（GC）,%	≥98.0	≥98.0	≥98.0	α-D-葡萄糖五乙酸酯≥70.0	β-D-葡萄糖五乙酸酯≥70.0
比旋光度,(C=1,CHCl3)	+100.0~+103.0	+4.0~+6.0	+50.0~+60.0	≥+70.0	≤+35.0
熔点,℃	111.0~114.0	130.0~134.0	≥85.0	-	-
水分,%	≤1.0	≤1.0	≤1.0	≤1.0	≤1.0
炽灼残渣,%	≤0.10	≤0.10	≤0.10	≤0.10	≤0.10

性 状：α-D-葡萄糖五乙酸酯, β-D-葡萄糖五乙酸酯和α.β-D-葡萄糖五乙酸酯均为白色结晶性粉末， 不溶于水，易溶于乙醇、氯仿等有机溶剂。 

用  途：本品主要用作乳化稳定剂、香气成分等，还可合成熊果苷和红景天苷等，用作化妆品的皮肤美白剂。

添加量：驻留类产品最高历史使用量为4.2%。

储  存：密闭储存于阴凉干燥处。包  装：25kgs/桶或根据用户要求。保质期：2年。